Recenze Dualit Coffee Percolator

Naše hodnocení Cena při recenzi 60

Úhledný design a také to dělá čaj, ale potřebujete trochu času a trpělivosti, abyste z kávovaru Dualit Coffee Percolator vydělali dobrou kávu



reklama

Dualit Coffee Percolator je dosti neobvyklý, protože tento druh kávovaru byl z velké části nahrazen filtračními stroji. S perkolátorem je voda vařena a tlačena nahoru svislou trubicí, předtím, než vytéká ven a dolů skrz kávovou sedlinu drženou v kovovém filtru. Použitím tohoto postupu může být káva, která již byla extrahována, recirkulována prostřednictvím mleté ​​kávy, což může vést k extrakci a hořce chutnající kávě. U filtračního stroje se používá pouze voda téměř u vroucí vody a uvařenou kávu nelze recirkulovat.

Budujte kvalitu

Jednou z výhod percolátoru je to, že získáte hezčí, menší produkt a že kávovar na kávu Dualit vypadá jako jedna z konvice společnosti. Je postaven na obvyklých náročných standardech společnosti Dualit a celé kovové tělo vypadá fantasticky.





Viz související Nejlepší kávovar 2019: Nejlepší stroje, které jsme kdy testovali Nejlepší nabídky kávovarů: Velké úspory na společnostech Bosch, De'Longhi a další

Pop otevřete víko a uvidíte kovový filtr, kam umístíte mletou kávu (nebo čaj, pokud chcete) namontovanou na jaře. Dualit má na boku filtru označeny šálky (malé i velké), které slouží jako vodítko pro to, kolik kávy budete potřebovat, přesto ji můžete upravit podle chuti. Hlavní džbán má uvnitř uvnitř označení, takže můžete vědět, kolik vody dát.

Kávu

Příprava kávy je velmi jednoduchá: vyjmete filtrační koš a vložte do něj požadované množství kávy, poté naplňte stroj správným množstvím vody. Musíte vyměnit kávový filtr a já jsem zjistil, že je trochu směšně se vrátit na místo. Poté stačí kapka Percolator stát na svém stojanu a zapíná a prochází cyklem kávy. Po dokončení procesu vaření se světlo rozsvítí zeleně a integrovaný prvek udržuje vaši kávu v teple. Musím varovat před příliš dlouhou kávou, protože neustálé zahřívání dodává hořkost. Až budete hotovi, budete si také chtít zapamatovat, že vypnete Percolator u zásuvky.



Kvalita kávy

Můj první pokus o vaření kávy nebyl příliš úspěšný, protože chutnala velmi slabě a vodnatě. Když jsem otevřel perkolátor, okamžitě jsem našel problém: kávové sedliny byly po částech stále suché. Problém spočívá v tom, že pokud káva není rovnoměrně mokrá, voda prochází cestou nejmenšího odporu vlhkými částmi, což kávu podextrahuje. Vyrovnání kávové základny pro druhý pokus tento problém vyřešilo, i když doporučuji předem smočit kávové základny nejprve malým množstvím vody.

S rovnoměrně extrahovanou kávou byl následující nápoj extrémně tmavý a bohatý, jak jsem očekával od perkolátoru. Myslel jsem, že v kávě chybí některé její jemnější tóny, což je do značné míry důsledkem procesu extrakce. Pokud se vám však vaše káva líbí temná a silná, tento stroj je pro vás. Káva byla horká na 81, což je na kávu trochu teplé, i když se dobře hodí na čaj.



Údržba

Kromě čištění je třeba tento kávovar pravidelně odstraňovat z vodního kamene. Protože je velmi podobný konvici uvnitř, proces odstraňování vodního kamene je velmi podobný. Po každém použití byste měli také vyprat filtr.

Závěr

Dualit Coffee Percolator vypadá fantasticky as rovnoměrně rozemletým kávovým základem vytváří tmavou a silnou kávu a může také snadno vyrábět čaj. Upřednostňuji chuť z filtračního stroje, jako je cena podobného typu Časovač vzhledu Melitty, A domnívejte se, že proces extrakce je lepší, ale pro snadné pohodlí a pro ty, kteří mají rádi silnou kávu, dělá kávovar Percolator dobrou práci. Pokud jste po něčem jiném, můj nejlepší průvodce kávovarem pomůže.

Fyzický
Rozměry (VxŠxH)220 x 180 x 250 mm
Vodní kapacita1,5 l
Typ strojeCedník
KávovarAno
Funkce
Hodiny / časovačNe
Typ filtruKov (integrovaný)
Zůstaňte v tepleAno (integrovaný prvek)
Jazyky
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese