Nejlepší pánev 2020: Nejlepší nepřilnavé pánve od Tefalu, Le Creusetu, Darbymade a dalších s penězi z Tefalu

reklama

Osvoboďte své smažení a minimalizujte své mytí pomocí našeho výběru nejlepších nepřilnavých pánví na trhu již od 14 liber

Nezáleží na tom, zda jste vegan, vegetarián nebo znalec, pánev na pečení je základním nástrojem v každé kuchyni. A pokud chcete opravdu snadný život, věřte nám - budete chtít vlastnit alespoň jednu nepřilnavou pánev. Pokud je vám omeleta, smažené hranolky a bramborové rostisy přilepené na pánvi a dvojnásobně nemocné drhnutím pánví, dokud se vám necítí zápěstí, přijde nepřilnavá pánev jako něco zjevení.



Viz související Nejlepší pomalý vařič: Vychutnejte si lahodná a teplá jídla bez potíží Nejlepší fritéza: Nejlepší fritézy od Ninja, Breville, Tefal a dalších

Najdete některé kuchaře, kteří se vyhýbají nelepivým povrchům - je to z velké části kvůli potenciálním zdravotním rizikům způsobeným zahříváním nepřilnavých pánví na bázi PTFE na nadměrné teploty - ale přesto jste lepší pomocí lití s ​​vysokou hmotností žehlicí pánev na žehlení steaků a masa, není nic podobného jako teflonem lemovaná pánev pro klepání míchaných vajec a palačinek s nulovou tyčinkou a minimem potíží.

Zde najdete našeho průvodce, jak vybrat tu pravou pánev, spolu s osmi recenzemi našich oblíbených pánví. A když ceny začínají již od 15,99 liber, nemusí být ani rozpočet omezující.





Upozornění na slevu: 31% sleva na Tefal Precision Plus Frypan

Získejte na Amazonu nyní 31% slevu z Tefal Precision Plus Frypan. Tato pánev na Tefal obvykle prodává za 24 liber, ale s prodejní cenou Amazonu v plném účinku ji můžete získat za pouhých 16,70 liber právě teď. Nezdržujte se a nechte si to, dokud stále můžete. Amazon byl 24 GBP nyní 16,70 GBP Kup nyní

Jak vybrat nejlepší pánev pro vás

Kolik bych měl utratit?

Pánve s nepřilnavým povrchem nemusejí stát zemi - ale musíte být upozorněni, abyste získali odolnou a trvanlivou pánev, musíte ve většině případů utratit nejméně 20 liber. A tato cena rychle vzroste na 60 GBP a více, jakmile se začnete dívat na známé značky.

Klíčem k nepřilnavým pánvím je samotný povrch; jmenovitě použitý materiál a jeho odolnost. Tenké vrstvy se příliš rychle opotřebují a mohou mít dokonce nižší teplotní toleranci. Pánve s cenníkem budou často představovat odolnější nátěry a některé z nich dokonce přežijí schůzky s kovovým náčiním, pokud nemáte příliš těžké ruce.



Jakou velikost pánve mám koupit?

Nelepivé pánve přicházejí v různých velikostech, z nichž každá je vhodná pro různé úkoly v kuchyni. V ideálním světě budete mít malou pánev na slaninu a párky; větší pro velké omelety a palačinky. Možná budete chtít i velkou, silnou a vyšší oboustrannou položku pro rizota a paelly.

Ale středně velký, s přiměřenou výškou, aby se zabránilo úniku, je dobré místo pro ty, kteří začínají vybavovat svou kuchyni kvalitním nádobím. Některé z nich poskytují jako součást balení volitelné víka a chrániče proti rozstřiku, což je činí všestrannějšími - a navíc vám poskytnou méně nepořádku, abyste je mohli vyčistit.



PŘEČTĚTE DALŠÍ: Nejlepší pánve, které si můžete koupit

Mohu použít kovové nádobí při vaření s nepřilnavou pánví?

Jedním z rozhodujících prvků při používání pánví s nepřilnavou vrstvou je zajistit, abyste při míchání, převracení, třepání nebo otáčení potravin používali vhodné nádobí. Použití dřevěné lžíce nebo špachtle nebo skutečně modernější křemíkové eliminuje riziko poškrábání nebo poškození nepřilnavé vrstvy. Kovové nástroje mohou zašpinit nepřilnavou vrstvu a toto poškození může vést k trvalému odlupování povlaku. Ale v nepravděpodobném případě, že někteří skončí ve vašem jídle, neexistuje žádné prokázané zdravotní riziko spojené s užitím těchto malých kousků povlaku - použité chemikálie se nerozkládají v lidském trávicím systému.

Vzhledem k této možnosti bychom se však přesto měli vyhnout. Kupte si správnou pánev a správné náčiní a není to něco, s čím byste se někdy museli bát. A pokud se vám opravdu nelíbí myšlenka na jakýkoli druh povlaku, pak se můžete vždy rozhodnout pro zkušenou železnou pánev, jako je Darbymade níže - budete opravdu muset velmi tvrdě pracovat, abyste to poškodili.

Jaké jsou zdravotní obavy kolem nepřilnavých povlaků na bázi PTFE?

Ne každý je fanouškem PTFE. Keramické nepřilnavé povlaky nemají problémy s vysokými teplotami, ale povlaky na bázi PTFE se mohou začít rozpadat, jakmile teplota stoupne nad 260 ° C / 500 ° F. Mohou také potenciálně uvolnit malá množství toxických výparů, pokud uděláte chybu, že je zahřejete nad 350 ° C / 660 ° F.

Dobré hospodaření to však provedlo zkouškou a zjistilo se, že těchto teplot je možné dosáhnout pouze při předehřívání prázdných pánví (něco, co mnozí výrobci nedoporučují u nepřilnavých pánví), nebo při vaření věcí, jako jsou hamburgery nebo steaky na vysoké teplo - a měli byste opravdu vařit ty, kteří jsou v těžké litinové pánvi. Předměty jako vejce, slanina nebo míchané hranolky jsou však naprosto v pořádku, a pokud nebudete mít varnou desku příliš vysoko, nebudete pravděpodobně překračovat doporučenou dolní hranici 260 ° C.

Pokud se chystáte koupit pánev na bázi PTFE, podívejte se, zda výrobní proces neobsahuje PFOA - jedná se o toxickou látku používanou při výrobě PTFE, zatímco výrobci tvrdí, že jakýkoli zbytek se spálí na továrny, většina z nich se nyní snaží opustit jeho používání.

PŘEČTĚTE DALŠÍ: Nejlepší woks si můžete koupit

Nejlepší peníze na smažení pánve si můžete koupit

1. Rozhodčí Radiant JOM17 22cm pánev: Nejlepší pro rozpočet

Cena: £ 15,99 | Koupit hned od Wayfair


Navzdory výhodné ceně je pánve Judge Radiant mnohem efektivnější než nákladově efektivní. Pro začátek je potažen nejnovějším teflonovým třívrstvým nepřilnavým povrchem, který neobsahuje PFOA a má impozantní desetiletou záruku. Kromě toho, že je povrch mimořádně hladký, obsahuje železné částice, které zvyšují přenos tepla přes nepřilnavou vrstvu, takže nemusíte čekat věky, až se rozprskne. Pánev na smažení je stejně inteligentní také z vnějšku, se silným hliníkovým tělem potaženým kovovou červenou žáruvzdornou barvou a odpovídající rukojetí s měkkou rukojetí. Je vhodný pro všechny typy varných desek, včetně indukčních.

Klíčové specifikace - nelepivý povlak: Teflonová záře; Dostupné velikosti: 22 cm, 24 cm, 26 cm; Záruka: 10 let nepřilnavé, 25 let obecně

Koupit hned od Wayfair


2. Tefal Titanium Excel All-in-One Fritovací pánev: Nejlepší pánev pro napařování, vypouštění a dusení

Cena: 38,99 £ | Kup teď od Amazonu


Tato velká, oboustranná čtvercová pánev je chameleon - díky skleněnému víku, odnímatelné parní desce a lžíci sítka to může být hrnec, pánev, wok, rýžový sporák, pekáče nebo pekáče. Kovové nádobí bezpečné, jeho nepřilnavý povlak s obsahem titanových částic je údajně 24krát robustnější než povlak Tefal's Intensy, což znamená, že můžete otáčet a míchat, aniž byste se museli starat o škrábance. Mísa je vhodná do myčky, je vhodná pro všechny typy varných desek a sama o sobě je vhodná do trouby do 250 ° C (nebo 175 ° C se skleněným víkem). A jako vždy je vybaven ukazatelem teploty Tefal Thermo-Spot, takže víte, kdy je pánev připravena k vaření.

Během testování byla naší oblíbenou funkcí její naprostá velikost a univerzálnost - je ideální pro smažení, obrovské smažení a rýžová jídla a navíc ji můžete použít k přípravě různých pokrmů z přiložené receptury. Víko mu dává další rozměr - je užitečné, když se na několik minut vykouknete, zatímco sautéing zastaví vysychání obsahu nebo minimalizuje postříkání. Jedinou skutečnou nevýhodou je úložiště - je to velké a objemné - ale pokud chcete, aby vaše nádobí udělalo více, je All-in-One pánem pro tuto práci.

Klíčové specifikace - nelepivý povlak: Vynikající titan; Dostupné velikosti: 28 cm; Záruka: Život

3. Le Creuset Toughened Non-stick Shallow Frying Pan: Vynikající nepřilnavá pánev, pokud si to můžete dovolit

Cena: 115 GBP | Kup teď od Amazonu


Le Creuset je proslulý svým ikonickým litinovým nádobím a cenami za zalévání očí, takže nepřekvapuje, že tato nepřilnavá pánev si vezme seriózní výkon s neuvěřitelně vysokou cenou. A pokud opravdu musíte mít odpovídající víko nebo ochranný kryt, buďte upozorněni - budete muset kopat hlouběji.

Působivě však tato pánev stojí za to. Ztužený nepřilnavý povlak pokrčí téměř cokoli, co na něj můžete hodit, a přežije to v myčce nádobí nebo v troubě (pokud budete udržovat teplotu pod 260 ° C).

Rozvod tepla je vynikající a můžete jej použít také na indukčních varných deskách. Ve skutečnosti je jedinou nevýhodou to, že strany jsou spíše mělké, takže je třeba dávat pozor, abyste si nepřišli na nepořádek.

Klíčové specifikace - nelepivý povlak: PTFE, bez PFOA; Dostupné velikosti: 20 cm, 22 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm; Záruka: Život

4. Panenka GreenPan Venice Frying Pan: Přátelská k životnímu prostředí i vaší peněžence

Cena: Od 30 GBP | Kup teď od Amazonu


GreenPan tvrdí, že jeho benátské pánve používají mnohem nepřizpůsobivější technologii šetrnou k životnímu prostředí než většina ostatních. Proprietární keramický povlak společnosti Thermolon nemá na jeho výrobě žádné nastiy, jako je PFOA, a nejlepší ze všeho je, že tyto zelené údaje nepřicházejí s připevněnou cenovou značkou.

Masivní robustní konstrukce je spojena s nýtovanou rukojetí z nerezové oceli a pánev odolává teplotám až 260 ° C pro použití v troubě. Jedinou nepříjemností je, že je o něco těžší než někteří jeho soupeři, a vy budete muset omladit nepřilnavý povlak citronovou šťávou nebo octem na přiměřeně pravidelném základě. Přesto jsou pro tento druh peněz Benátky cenově dostupnou a efektivní alternativou drahých modelů zde.

Klíčové specifikace - nepřilnavý povlak: Keramika; Dostupné velikosti: 20 cm, 24 cm, 28 cm; Záruka: Životnost na materiálu / zpracování, 2 roky na nepřilnavý povlak

5. Pánev na pečení Darbymade Spun Iron: Pánev na pečení s nejtypičtější vrstvou

Cena: 55 GBP | Kup teď od Darbymade


Pokud se chystáte po něčem stylovém, ale přesto tradičním, Darbymade se může vyrovnat jen několika pánům. Tato pánev je vyrobena ručně z odstředěné žehličky a to v kombinaci s pevnou rukojetí vyrobenou ze vzduchem sušeného anglického dubu vytváří pánev, která je určena k zajištění mnoho let nepřetržitého vaření.

Druhou věcí, kterou je třeba poznamenat, je to, že je také šetrný k životnímu prostředí. Spíše než chemický povlak je pánev „předem kořeněn“ lněným olejem, což poskytuje přirozený nepřilnavý povrch. Funguje to, ale k udržení nepřilnavých vlastností je třeba údržba a pravidelné koření.

Je to trochu paušální ve srovnání s některými jeho soupeři zde, ale není to nikde poblíž tak těžké jako některé litinové pánve Le Creuset, které máme v našich skříních, a pokud odstraníte kryty držadla, je připraven pro troubu i gril použití. Za tuto cenu je Darbymade trochu ukradený.

Klíčové specifikace - nelepivý povlak: Železo ochucené lněným olejem; Dostupné velikosti: 30 cm; Záruka: 1 rok

Kup teď od Darbymade


6. Berghoff Gem Cast-Aluminium 24cm Frypan s odnímatelnou rukojetí: Nejlepší pánev pro skladování

Cena: 51 GBP | Kup teď od Amazonu


V ideálním světě bychom všichni měli dokonalé úložiště nádobí, ale většina pánví je trapně zaseknutá ve skříních a zásuvkách. Není tomu tak u pánve z litého hliníku z Gem. Chytrý design této řady je vybaven odnímatelnými úchyty, na které lze snadno kliknout, takže si můžete umístit svoji pánev téměř kdekoli, kde to budete chtít, a také ji bez pece použít v troubě a vzít ji přímo ke stolu pro servírování. Panvice je také vybavena nepřilnavou vrstvou bez BPA, PTFE a PFOA, dlouhou rukojetí s chladným dotykem a krásně stylovým vzhledem s laskavým svolením designéra produktu Pietera Roexa. Je vhodný pro všechny typy varných desek, včetně indukčních, a je vhodný do myčky, přesto se doporučuje mytí rukou.

Klíčové specifikace - nelepivý povlak: Keramický; Dostupné velikosti: 20 cm, 24 cm, 28 cm; Záruka: 10 let

7. Stellar Rocktanium Stone Quartz Indukční 26cm pánev: Nejlepší pánev pro rodinné kuchyně

Cena: 29 GBP | Kup teď od Amazonu


Díky povrchové úpravě odolné proti poškrábání, která je odolnější než konvenční nepřilnavá pánev, je pánev na pánve Stellar Rocktanium skvělá pro rušný životní styl i nekompromisní kuchaře. Všechno je to díky povlaku bez obsahu PFOA na bázi titanu, který ve spojení s tlustým hliníkovým tělem pro rovnoměrné rozložení tepla dělá smažení a plameny jako cinch. Dutá rukojeť z nerezové oceli také usnadňuje pohyb pánve a přitom zůstává robustní. Kompatibilní se všemi typy varných desek, včetně indukce, je pozoruhodným prvkem jeho výrazný „kámen“ interiér jako atraktivní změna oproti obvyklé černé. Myčka nádobí a trouba bezpečné až do 210 ° C, má také doživotní záruku pro boj proti všemu, co by na něj mohlo vrhnout život.

Klíčové specifikace - nelepivý povlak: quantane; Dostupné velikosti: 20 cm, 24 cm, 26 cm, 28 cm, 30 cm; Záruka: Pětileté nepřilnavé, celoživotní generál

8. Salter Pan For Life Frying Pan: Předem vyzkoušená pánev navržená tak, aby vydržela

Cena: 18,50 GBP | Kup teď od Amazonu


Spíše než spoléhat na nepřilnavý povlak, který může být náhodně poškrábán, vytváří tato předzkušená uhlíková ocelová pánev svoji vlastní patinu odolnou vůči přilepení, když ji postupně kořeníte a vaříme s ní. Jediným skutečným nepřítelem je místo toho myčka nádobí. Nejlepší je čistit ji v teplé mýdlové vodě, nebo ještě lépe, úplně se mýt - stačí ji otřít trochou rostlinného oleje. Jak se patina vytváří, povrch ztmavne, což může být trochu alarmující, dokud si neuvědomíte, že to pomůže přidat chuť jídla.

Z hlediska výkonu je to dobrá pánev střední hmotnosti a její měkká silikonová rukojeť (s lisovaným jádrem z nerezové oceli) je pohodlná pro držení a uchopení. Je také vhodný pro ty, kteří rádi smaží kovovou špachtlí, jsou kompatibilní se všemi typy varných desek (i když starší indukční varné desky, jako je ta naše, se nemusí líbit) a bezpečné v peci až do 200 ° C.

Klíčové specifikace - nelepivý povlak: Vosková vrstva bez PTFE následovaná vlastním kořením; Dostupné velikosti: 20 cm, 24 cm, 28 cm; Záruka: Život

Jazyky
Spanish Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Deutsch Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Russian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese